27 lutego w Słonecznej Czwórce zrobiło się naprawdę czerwono! To nasze przedszkolaki obchodziły Dzień Buraczka. "Buraczkowych" zabaw było bez liku - toczenie buraczków, "burak parzy", buraczkowe tańce i ćwiczenia, nawet buraczkowa matematyka! Oczywiście nie zabrakło także degustacji - zarówno ugotowanych buraczków jak i buraczkowego soku. Buraka wykorzystaliśmy również do prac plastycznych - maluszki robiły stempelki, "Muchomorki" malowały buraczkami, a "Pszczółki" pokusiły się o wykonanie buraczkowych stworków. Trzeba przyznać, że "buraczkowa sztuka" przyniosła nam wiele zabawy i radości.
Dzień Buraczka był częścią realizowanego programu "Przedszkole Promujące Zdrowie", a jego celem było zachęcenie do spożywania tego niezbyt lubianego przez najmłodszych warzywa oraz poznanie jego wartości odżywczych.